飲料廠專用消毒劑
果汁飲品是以飲用水、食用糖、奶制品、新鮮水果產品、豆類食品、植物油等中的一種或多種多樣為原材料,經調料、殺菌、凝凍而做成的飲料產品。近幾年來,微生物菌種超標準仍然是食品質量安全安全性的關鍵難題之一。
在飲料加工過程中,若食料漿在除菌后存儲不善,或管路及其器皿清理不立即或清理不完全則非常容易導致微生物菌種的很多繁育,變成食品衛生安全的巨大安全隱患。
二氧化氯是現階段被世衛組織確定的一種安全性農藥殺菌劑,已被廣泛運用于飲用水、飲品、冷凍飲品、食品工業等生產制造中的機器設備、管路、器皿等層面的消毒解決。
二氧化氯在飲品生產加工生產制造中的運用:
1、飲品用水、造冰用水、無菌水解決:將二氧化氯添加飲用水等清潔水里,使其濃度值做到0.2-0.8米g/l,功效時間超過三十分鐘。
2、模貝清洗用水解決:將二氧化氯添加水里,使其濃度值做到2-10mg/l后應用。
3、固態原材料的預備處理:以10-50mg/l的二氧化氯水溶液侵泡豆類食品、新鮮水果、堅果等固態原材料三十分鐘之上
4、管路、儲罐等帶CIP系統軟件的消毒:以50-100mg/l的二氧化氯水溶液循環系統二十分鐘之上。
5、工業區自然環境、庫房等的消毒:以100-200mg/l的二氧化氯消毒液噴撒。
6、生產車間內路面、墻面、窗門及輸送皮帶等生產線設備表層消毒:以100-150mg/l的二氧化氯消毒液擦洗。
7、鞋靴池、入廠通道車子消毒池:添加100-200mg/l二氧化氯消毒液,每個班拆換。
8、實際操作工作人員手消毒:清理整潔后,用100 mg/l的二氧化氯消毒液敵人侵泡。
9、工作服裝、工帽、膠手套等:用10-30mg/l的二氧化氯消毒液侵泡二十分鐘后晾曬。
10、安全工器具、車輛運輸的消毒:用50-100mg/l的二氧化氯消毒液噴撒或擦洗。
愛消除二氧化氯在飲品生產加工生產制造中產品系列有:二氧化氯消毒片、一元二氧化氯消毒粉、二元二氧化氯消毒粉,袋裝桶裝制劑。二元粉劑成分高且應用成本費較低,適合使用量很大的顧客采用,而片狀,應用時不用活性,合適小規模、小范疇的消毒,且應用極為便捷。想掌握商品的詳細情況,可點提示框咨詢客服!
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